美美的午餐时间到!午餐不能草草了事,不能放过一切美白抗氧化的机会,嗯!!嗯!!清新柠汁煎鱼:黄油浓郁的奶香配上沁香的柠檬汁煎制出来的青鱼,色香味俱全,哪怕只要看上一眼,都让人忍不住想吃上一口。
一、将鲜柠檬洗净榨成汁备用。
二、将青鱼去除内脏,洗净,沿脊椎骨切开成两半放入盆中,将柠檬汁,盐,黑胡椒少量,将鱼腌制二十分钟左右。
三、不粘锅内放入黄油融化,用中火烧成六七成热时,将青鱼放入,两面煎熟即可出锅。
四、最后快要出锅时,再滴入几新鲜的滴柠檬汁,感觉就是一股秋天的风迎面吹来。
by 心食神
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