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韭黄炒蛋

韭黄炒蛋的简介:

这是一个非常快手的家常菜,由备料到吃,只要10分钟就够了

韭黄炒蛋的用料:

韭黄炒蛋的家常做法,怎么做韭黄炒蛋好吃

一、韭黄洗干净,切成2cm左右

二、鸡蛋打散拌匀

三、热锅下油,倒入韭黄翻炒几下,下调味料

四、将鸡蛋倒入韭黄翻炒,直至蛋液凝固,装碟上桌

心食神小贴士:

一、韭黄不能炒太久,刚断生就可以,太熟会难嚼,还会塞牙缝哦
二、喜欢吃滑蛋的,不必等蛋全熟,大概7、8分熟就可以装碟了
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