芦笋牛肉卷

芦笋牛肉卷的用料：

芦笋牛肉卷的家常做法，怎么做芦笋牛肉卷好吃

一、芦笋洗净，对半切开

二、牛肉片用生抽腌制15分钟以上

三、洋葱切末，蒜切末

四、将芦笋的上半段用牛肉裹起来

五、将芦笋的下半段放在盘子里码好

六、将芦笋牛肉卷放在上层

七、放入锅里

八、盖盖，大火蒸制，待水烧开，上汽后，转中火再蒸5分钟

九、取出，将盘子里多余的汁水倒净

十、炒酱,炒酱是关键哦

十一、锅内放适量的油，油热，下洋葱碎和蒜末爆香

十二、加入2大勺李锦记黑椒汁

十三、加入大半勺番茄酱

十四、加入白糖调味

十五、翻炒均匀，成粘稠状为止

十六、将黑椒汁浇在芦笋牛肉卷上

心食神小贴士：

选择牛肉的时候一定要选择肉质比较鲜嫩的部分，这样成品口感才会好，切片要薄。