韭菜鸡蛋馄饨一般是北方人的爱吧简简单单不用担心是菜的包不起团的问题可以包饺子也我还做过烤箱吧家里电磁炉坏了想做煎饺来着
一、鸡蛋炒熟炒的碎一点太大块包的时候菜跟鸡蛋混合不起来忘记过程图了就是普通炒鸡蛋就行
二、跟切碎的韭菜混合
三、把盐耗油可以放点味达美之类的调味品加入搅拌匀和最重要的是要加点植物油进去搅匀否则菜柴柴的口感
四、开始包馄饨菜放的往下一点放中间都可以
五、窄的这头从下往上卷一圈
六、把菜卷起来
七、然后捏口就可以了
八、两块钱的馄饨皮我们两个女生吃不了一家三口应该合适
by 心食神
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