清炒佛手瓜

清炒佛手瓜的用料：

清炒佛手瓜的家常做法，怎么做清炒佛手瓜好吃

一、佛手瓜洗净去籽，切丝备用

二、锅内油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味，放入尖椒炒出香味，倒入佛手丝、盐翻炒2分钟即可

心食神小贴士：

1 一定要将瓜内的籽去掉哟，否则会影响口感。
2 佛手瓜可以生吃的，翻炒2分钟足够，炒得太老就不脆了。