韭菜鸡蛋馅蒸饺

韭菜鸡蛋馅蒸饺的用料：

韭菜鸡蛋馅蒸饺的家常做法，怎么做韭菜鸡蛋馅蒸饺好吃

一、准备好食材

二、开水分次加入面粉中，用筷子搅成絮状

三、凉后的面粉揉成面团，盖上湿布醒10分钟

四、鸡蛋炒碎后，倒入韭菜末中，放入虾皮、盐、鸡精、虾皮、香油

五、将醒好的面团搓成长条，切成小剂子，然后将剂子按扁

六、用擀面杖擀饺子皮

七、包饺子

八、蒸盘抹上薄薄的一层油，然后放上饺子，大火蒸5分钟即可

心食神小贴士：

馅料中放了虾米，所以盐要少放，否则太咸