蒜苗炒腊肉

蒜苗炒腊肉的简介：

嫩嫩的蒜苗很好吃

蒜苗炒腊肉的用料：

蒜苗炒腊肉的家常做法，怎么做蒜苗炒腊肉好吃

一、蒜苗切小段，腊肉解冻切片，蒜瓣去皮切末，朝天椒切丝；

二、锅加热加油，入蒜末干辣椒，快速煸炒后倒入蒜苗；

三、翻炒片刻后加入辣椒段，有辣味飘出后加入腊肉翻炒；

四、加味精，盐，酱油，嗜辣者还可加入少量辣椒面，加水翻炒片刻后出锅。