蚝油金丝银芽

蚝油金丝银芽的简介：

某天在饭店里吃到这么一道菜，粉丝和豆芽一块儿炒的，觉得非常下饭，摆在我面前的这一盘几乎都被我吃掉了，回来后就琢磨着做了一次，感觉还不错，其中的区别就在于饭店里的豆芽掐掉了豆瓣，而我选择了整豆芽，这样更营养，而口感上也没什么影响。

蚝油金丝银芽的用料：

蚝油金丝银芽的家常做法，怎么做蚝油金丝银芽好吃

一、粉丝用开水泡软切段备用，豆芽洗净沥干水份

二、热油爆香蒜片，下蚝油两勺炒香，加入快炒两分钟

三、加入粉丝同炒，加入盐翻炒

四、出锅前洒入葱花即可

心食神小贴士：

蚝油本身很鲜，所以这道菜不用加入过多的调味品