昨天接到一个朋友的电话讨论到如何让孩子更有食欲，让孩子更有胃口我回去问了孩子他们商量了下，说是咖喱饭最好吃哈哈，真的是这个好咖喱中有黄姜粉的成分，还有很多香料，而椰浆却是植物中唯一有脂肪的食物所以早上就拜托送来海蟹，这海蟹也不贵，肉也还可以的，膏也是有我们不要求那么高级，只要求打开孩子的胃口，足够了之前已经做过多次，再做一次，驾轻就熟成本最好的米：半斤（3个大人1个小孩）－3.5元海蟹：4只，都不大1斤20元6两12元调料：咖喱酱一包泰国的，淘宝上有卖，随便可以搜索到不贵5元左右土豆一个洋葱半个3元鸡蛋一个1。5元共计20元加油不超30元
一、买回的螃蟹洗干净，腮去除，切块备用
二、盖壳切开备用
三、放入面粉，让蟹肉都粘上面粉
四、放入油锅中炸
五、炸成金黄色就可以了涝出备用
六、洋葱。土豆去皮切块
七、土豆放入油锅中炸
八、炸好的土豆涝出沥油备用
九、我们这次用的是咖哩酱，是甜味，不辣，如果需要辣，可以煮的时候自行加辣椒或是辣椒粉
十、酱倒入碗中，打入鸡蛋，倒入少许椰汁一起搅均（本来是要用椰浆最好，但是那天家里没有椰浆了，只好用这个先顶一下了，呵呵）
十一、酱倒入碗中，打入鸡蛋，倒入少许椰汁一起搅均（本来是要用椰浆最好，但是那天家里没有椰浆了，只好用这个先顶一下了，呵呵）
十二、锅中烧热加油，放入刚炸好的土豆和洋葱编炒
十三、倒入刚搅好的咖哩酱，加入少许清水，如觉的味道不够，可根据个人口味，添加调料
十四、煮开后，放入炸好的蟹
十五、最后如果觉的汤汁较稀可以加入生粉对水
