牛油果适合室温保存。放到冰箱里保存果肉里容易长黑点,未成熟的青绿色牛油果,在时室温下有的两三天就可以变软,有的要放四五天
一、准备好要用的水果
二、牛油果切开,用小勺挖出果肉
三、调入炼乳,用勺子边拌边压调成酱
四、草莓和蓝莓用盐水浸泡十分钟后用清水洗净。草莓去蒂,切成小块。芒果去皮切成小丁
五、撒上蓝莓
六、把牛油果酱盛在水果块上,吃的时候拌匀即可
by 心食神
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