比较简单,主要是靠了豚骨拉面汁【其实就是类似浓汤宝一样的东西,在TB上买的~2元多一袋,40克。
一、蘑菇和玉米粒热锅加点盐和少量生抽小炒一下。(因为考虑要放进面中,就没有放多少油)
二、一个锅子沸水煮熟鱼丸和拉面。拉面的话。。。大概煮个2分钟就行,鱼丸的话要多煮一会儿~
三、用另一个锅子360克沸水化开拉面汁。【这里基本上是倒入拉面汁料包后搅一搅就行了~
四、将煮好的面和鱼丸捞出锅子盛入碗中。
五、再将之前炒好的蘑菇玉米盛入碗中。
六、将化开的拉面汁倒入碗中。
by 心食神
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