吃到这款曲奇的时候绝对是泪流满面了,再多的语言也无法形容我的感动!!!
一、烤箱预热到200度。
二、在一个大碗里面均匀搅拌黄油,糖,鸡蛋,以及香草精。
三、倒入面粉,泡打粉,肉桂粉(非常重要!)和盐,充分搅拌。
四、加入燕麦和葡萄干,搅拌。
五、烤盘里铺上锡纸/吸油纸,用小汤匙分别滴入面浆(因为烘焙后曲奇会膨大,请注意预留适当空隙)。
六、放入烤箱烘烤10分钟至曲奇表明变得金黄,后取出烤盘静置,等曲奇凉了就可以开吃了!
by 心食神
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