蒜薹炒午餐肉

蒜薹炒午餐肉的简介：

香气十足的蒜薹午餐肉，活血、防癌、杀菌，简单、健康、家常。在餐桌上出现最适合不过了。

蒜薹炒午餐肉的用料：

蒜薹炒午餐肉的家常做法，怎么做蒜薹炒午餐肉好吃

一、蒜薹段，午餐肉切条，蒜切蒜茸。

二、热锅下油把午餐肉煸香，加入蒜茸炒香，倒入蒜薹翻炒。

三、放入少许清水炒匀，兑入调味料。

四、炒至蒜薹表面变翠绿色即可出锅。

心食神小贴士：

午餐肉和蒜茸煸得不需要太焦，稍微有点微黄即可，煸得主次要分清楚，因为蒜很容易糊掉；蒜薹煸炒不需要太久，只要炒的时候适当撒点水很容易就能熟透；