一、本来为了参赛,给橄榄油露个脸的。1升橄榄油,特价79,很优惠哦
二、去壳去皮鲜核桃100g、西芹2根、生姜1块、水发枸杞数十颗(装饰用,至少要泡30分钟以上才会比较饱满)
三、西芹斜切成小段、生姜切片
四、西芹下开水焯1分钟左右
五、捞出西芹备用
六、倒入少许橄榄油
七、烧至5成热,倒入姜片炒香
八、再倒入西芹炒个30秒左右
九、再倒入鲜核桃炒个1分钟左右
十、调入适当食盐
十一、起锅
十二、点缀枸杞,开吃
by 心食神
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