土豆回锅肉

土豆回锅肉的用料：

土豆回锅肉的家常做法，怎么做土豆回锅肉好吃

一、土豆去皮切片泡在水中，青椒切片，五花肉过水后乘热抹盐，稍微放凉后切片；

二、油热锅后放入切片五花肉煸炒，待肉片微焦时依次放入青椒片和沥过水的土豆片；

三、翻炒片刻，加鸡精，酱油，辣椒酱和适量的盐（辣椒酱微咸）翻炒，出锅~