苹果软糖的用料：
苹果软糖的家常做法，怎么做苹果软糖好吃
一、苹果去皮，切薄片
二、锅内加水，放入苹果片煮5分钟至软沥干水分
三、用食品料理机打成果泥
四、加入白糖和大半只柠檬汁，煮30分钟左右成粘稠状
五、模具撒上白糖，将果泥倒入抹平，再撒上白糖后冷冻1小时切小块
心食神小贴士：
一、苹果去皮后要立即煮，否则容易氧化
二、果泥要尽可能的磨细些
三、煮的时候要尽量搅拌，以免结底
四、煮到果泥用勺子拨开有纹路的凝固状态
五、用康宁锅煮很合适，容易清洗
六、尽可能使用防潮的糖，没有的话用普通白糖代替
