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油炸花生米

油炸花生米的简介:

简单美味又快捷的小零嘴哟,新手零失误~

油炸花生米的用料:

油炸花生米的家常做法,怎么做油炸花生米好吃

一、花生米去红皮备用。

二、食用油倒入炒锅,倒入花生米,食用油没过花生米的一半处。

三、点火,等火烧热冒烟关火,期间一直用锅铲搅拌花生米使其受热均匀。

四、看颜色,花生米变黄没有,如果在油关火冷却前花生米都没有变黄,开火在加热30秒左右。

五、将炸好的花生米称出,放凉拌上白糖。

心食神小贴士:

一、花生米红皮会造成血液粘稠,最好去掉 去不干净留一些没有太大关系。
二、控制油温很重要,看颜色微黄就关火,利用余温加热不容易焦糊。
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