酸辣茶树菇

酸辣茶树菇的简介：

周五，没买新菜，冰箱里也没啥剩菜了~所以就只烧了干的茶树菇~酸辣口味的，特好吃！

酸辣茶树菇的用料：

酸辣茶树菇的家常做法，怎么做酸辣茶树菇好吃

一、茶树菇剪去老根提前一晚上泡开，早上起来洗净（泡茶树菇的水留半碗），蒜切碎，葱切碎，干辣椒剪成段

二、锅中放少许油，放入葱蒜碎和八角干辣椒炒香。

三、放入茶树菇煸炒香之后，烹入陈醋，酱油和盐调味炒香

四、倒入小半碗泡茶树菇的水，盖上锅盖焖烧一会

五、汤汁烧干的差不多之后打开锅盖翻炒几下就可以出锅了！