梨盅

梨盅的简介：

大姨妈光临，又想吃梨肿么办~做个大枣枸杞梨盅还不错哟~因为梨是特别凉性的水果，所谓我自作主张用大枣枸杞还有核桃来中和一下。

梨盅的用料：

梨盅的家常做法，怎么做梨盅好吃

一、梨去皮，切下一头做盖子；把另一半掏空（想吃梨就少掏一点，不想就多掏一点）

二、大枣枸杞用开水泡一泡捞出沥水；大枣去核切大块

三、把备好的大枣枸杞和核桃塞入梨盅，盖上盖，锅中水开后，大火蒸45——60分钟

心食神小贴士：

一、其实我觉得不用加糖了，因为大枣和枸杞都特别甜；实在要加糖建议加红糖或者冰糖
二、不用加水，梨本身水分含量特别高，蒸熟后会出很多水，原汁原味我的爱呀~哈哈