凉拌双色卷心菜

凉拌双色卷心菜的简介：

特别记得孤独的美食家里面有一集五郎去吃烤肉，然后前菜店家上了一大盘的卷心菜丝~当时就觉得那样大口大口的吃着卷心菜一定非常爽

凉拌双色卷心菜的用料：

凉拌双色卷心菜的家常做法，怎么做凉拌双色卷心菜好吃

一、圆白菜和紫甘蓝叶洗净，甩干水分，用刀切除掉中间的硬梗

二、用尽你的能力，切尽量细的丝！

三、放到沙拉碗里

四、放入昆布酱油，白醋，白糖拌匀即可

五、最好稍微等几分钟再吃，这样味道会进入菜里面~

心食神小贴士：

昆布酱油（如果没有，用品质好一点的酱油，但是一定是那种味道鲜美又不咸的）
关于这个调味：不能太咸，也不能尝出甜味！糖是提鲜的。这个味道调出来应该是那种很鲜美又不咸的味道！这个很重要！