鲶鱼焖豆腐

鲶鱼焖豆腐的用料：

鲶鱼焖豆腐的家常做法，怎么做鲶鱼焖豆腐好吃

一、鲶鱼一条，洗净切段

二、豆腐两块，切成小块

三、油锅起，鱼先下，稍稍煎黄

四、加水，姜酒，大火滚开

五、把豆腐放进锅内改用小火焖到入味，喜欢吃辣，可加些辣椒

六、最后加点大蒜，勾芡