要想皮肤好，蔓越莓桃胶少不了。这个其实最早源于去年团购秒杀哦...蒋蒋是淘宝控，比较关注个团购秒杀网站，去年出国前看见经常秒杀团购这个甜品的原料说对皮肤好...心水了好久...这次回家迫不及待淘宝了...这里是我买的TB卖家写的做法：1、桃胶至少用冷水浸泡12个小时，如果时间充裕，建议浸泡24小时，桃胶体积会根据浸泡时间的长短而有不同程度的涨大。桃胶含有杂质，可以在泡软后再来清除。2、银耳用温水浸泡30-60分钟即可，泡软后撕成小朵待用。3、因为桃胶没有味道，可以加入梨子，苹果、火龙果等任意一款水果来增添甜品风味。将您选中的水果削皮切成小块待用。4、准备好冰糖和蔓越莓待用（蔓越莓不用清洗，直接可以食用）。5、将所有材料（冰糖除外）放入锅中，加2.5L冷水，先用大火煮开，然后调成小火炖60分钟，起锅前放入适量的冰糖即可。我的做法是问了卖家之后结合自身实际情况改良了下哈...我一般是煮给自己吃滴..每次是10g银耳10g桃胶5g蔓越莓一般都是吃2天..因为我不是很爱吃这一类清淡的甜品..但是桃胶好好吃好Q哇...因为买的是叫特技糯耳所以店主说要放多些水..我的量是放1.8L水左右说个有趣滴小故事...有一天外婆来了，我说这个吃了皮肤好..外婆就叫我给她买==外婆啊..70多了还爱美啊...哈哈哈..可爱滴外婆===============================ready，go！如有错误，敬请指正~欢迎大家指导交流哟。
一、首先准备好材料哈~！
二、桃胶要至少泡12小时以上，我一般是前一天傍晚开始泡。记得找个大点的碗，因为会发起来很大滴~然后膨胀..哈哈
三、桃胶泡水后一段时间会变成这样，好像长了毛毛地奇怪生物
四、然后泡好了的桃胶
五、银耳桃胶冲洗干净之后撕小块冷水下锅煮。清洗桃胶的时候可以用过滤网，我是用豆浆机搭配的过滤筛子，这样就不会浪费桃胶啦。
六、大火煮开了之后小火慢炖2小时左右
七、我一般是关火前15分钟左右下桃胶和冰糖
八、关火前2-3分钟下水果..因为个人觉得水果煮久了木有啥营养啦..
九、冰镇后更爽口哟~
