秋天了,天气渐凉,虾鲜蟹肥,正值控制食量期间,砂锅烧了热热的汤,超简单,且无油盐负担,味道鲜美刚刚好~
一、虾去虾线洗净
二、豆腐切块,别太薄
三、娃娃菜洗净切块或者条
四、海带木耳洗净泡发,海带切条
五、砂锅加清水上火,豆腐码在锅底,加海带木耳,放娃娃菜,放姜,烧至水开后放入鲜虾,加少许料酒。
六、十分钟后,加入盐,香油调味,亦可放白胡椒鸡精调味。
by 心食神
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