蛋清纯手工打发好辛苦好难打出奶油的感觉！！没完全打发成奶油就直接搅和了，就不该信什么手工微波蛋糕，口感啊没有，都快成面皮了，这么有嚼劲！
一、将蛋黄蛋清分离，奶、油、糖搅拌在一起3.将打发好的蛋清取出一些和蛋黄糊拌匀，将剩下的蛋清和蛋黄糊拌匀4.在微波炉碗里刷上油，把混合物倒进，微波炉加热2~3分钟
二、在蛋清里加少量白糖开始打发，起泡沫后再加点白糖，一直打到接近奶油那种感觉。这个过程超级艰辛！！！
三、将蛋黄和面粉、牛奶、油、糖搅拌在一起
四、将打发好的蛋清取出一些和蛋黄糊拌匀，将剩下的蛋清和蛋黄糊拌匀
五、在微波炉盘里刷上油
六、把混合物倒进
七、微波炉加热2~3分钟
八、就不该信什么手工微波蛋糕，口感啊没有，都快成面皮了，这么有嚼劲！
