眉毛丸子烧海参

眉毛丸子烧海参的用料：

眉毛丸子烧海参的家常做法，怎么做眉毛丸子烧海参好吃

一、水发海参片成大片；葱姜一部分拍松加清水做成葱姜水，一部分切片

二、海参放高汤中煨20分钟

三、肉末加蛋清、葱姜水、盐、料酒、鸡精、香油顺着一个方向搅打上劲

四、肉馅制作成橄榄状的丸子，放微沸的水中煮至全部漂浮在水面，捞出

五、葱姜炒出香味

六、放入海参、眉毛丸子、高汤、盐、料酒、酱油、胡椒粉、鸡精，用小火烧制入味

七、ok