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蔓越莓冬瓜馅

蔓越莓冬瓜馅的用料:

蔓越莓冬瓜馅的家常做法,怎么做蔓越莓冬瓜馅好吃

一、冬瓜洗净切成薄片

二、将冬瓜放入开水锅中,大火加盖蒸8分钟左右至熟

三、取出后用木铲压碎,放入屉布中,裹上后挤干水分成冬瓜茸

四、蔓越莓干切成碎粒

五、和水一起倒入锅里。煮开后转小火,盖上盖,煮20分钟

六、放入白糖,搅匀

七、放入麦芽糖,搅匀

八、放入冬瓜茸,搅匀。继续中火加热,并不断搅拌。搅拌到水份基本挥发,馅料比较浓稠,关火。冷却后即可使用

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