夏日消暑以及食苦瓜有困难者必备~牛奶神奇地中和掉苦瓜大部分苦味~以及简单快捷到不需要菜谱的地步~
一、将苦瓜洗净切开去掉中间的白瓤和籽
二、切成稍小的块状放进食品搅拌机
三、倒入冰牛奶,量大致是没过苦瓜(可按个人爱好增减)
四、使用奶昔档,没有的就用高速档,15~20秒
五、Thenenjoyit~
by 心食神
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