港式鲜虾云吞

港式鲜虾云吞的简介：

有次做饺子剩下的馅儿加了点虾仁，随手买了包鸡蛋馄饨皮一包，没想到那么好吃T_T

港式鲜虾云吞的用料：

港式鲜虾云吞的家常做法，怎么做港式鲜虾云吞好吃

一、虾肉洗净切成小块，一个大虾约一切三。西葫芦刨丝

二、猪肉糜内加入打散的鸡蛋、西葫芦和葱末，朝一个方向绞上劲，加葱末、生抽、五香粉、鸡精和少许耗油调味，然后放入虾一起拌匀，冷藏一小时以上

三、馅料放入馄饨皮中，收口捏紧，口容易松开的话可以加少许水粘合

四、沸水中下虾皮和馄饨，煮5分钟熟后撒葱花，点香油盛出