炸鸡翅根

炸鸡翅根的简介：

突然想吃炸鸡腿，怎么办？只有翅根，怎么办？没有面包糠，怎么办？没关系，家常工具在手，一样也很美味菜谱里的全是家里厨房日常必备的材料，如果突然想吃，那么就快快动起手来吧，很快的哟~~

炸鸡翅根的用料：

炸鸡翅根的家常做法，怎么做炸鸡翅根好吃

一、刀背将翅根肉拍松，牙签戳洞，待用

二、用姜、料酒、盐、鸡精、生抽，葱段，腌之，约半小时

三、腌的同时调鸡蛋、清水、生粉，调糊，洒上薄薄一层面粉

四、热锅，下油，油热开炸，10至15分钟

五、出锅，铛铛铛~~芳香四溢呀

心食神小贴士：

剩下的鸡蛋生粉糊，用炸过翅根的油再煎一下，是极香，极嫩的~