充满地中海风情的沙拉!【←自我感觉海洋的味道、田园的味道相互交织!配上酸酸的醋和柠檬汁、刺激味觉的黑胡椒和香草。特别赞!(ゝω?)☆感觉上这个沙拉配面包或者法棍,用黄油煎大虾或者三文鱼当主食,然后加一个南瓜奶油汤啥的会很棒!我也能做出餐厅的西餐风味了!
一、锅子烧水,水沸后放入两勺盐。然后将洗净的章鱼须(整块,不需切粒)丢进锅内。煮至水沸后将章鱼须捞出,切粒后放入沙拉碗内备用。
二、锅内放油,将切小粒的洋葱放入锅内煸炒1分钟左右,放适量盐调味后取出,放入沙拉碗内备用。
三、番茄洗净,直接切成丁,放入沙拉碗内备用。
四、将半个柠檬切成片,将柠檬汁挤入碗内,拌匀。
五、将带▲的调料全部加入碗内,拌匀。
六、如果家里有白葡萄酒(△),也可加入适量调整口味。
七、将沙拉碗用保鲜膜包好,放入冰箱普通层1小时后即可取出食用。(食用时如果碗内出水过多的话,可以将水倒掉)