对女性来说,红糖更适合一些,所以舍弃用冰糖,颜色偏红。
一、银耳去掉根部较硬部分,撕成小块,用凉水泡2小时。
二、将泡好的银耳加适当凉水放入砂锅,煲2小时。
三、加入红糖及红枣,继续煲2小时。
四、关火,加入枸杞。
by 心食神
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