既然烤箱不给力,那就做个无需烤箱也无需厨艺的巧克力核桃糕吧,家里末有烤箱滴,搞不来烘焙滴,试试这个吧,味道老好了,中秋节、国庆节招待朋友也老有面子的哦。
一、核桃放入微波炉高火8分钟烤熟后晾凉(可根据微波炉功率大小自行调整时间)
二、巧克力放入容器里隔热水小火搅拌至溶化
三、加入膏状花生酱继续搅拌至顺滑
四、加入核桃拌匀,倒入铺上油纸的容器里,压紧抹平
五、放入冰箱冷藏约1小时至巧克力凝结,取出切块即可
by 心食神
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