一、黄油融化,马苏里拉芝士切碎末(如有最细丝的奶酪擦更好),将芝士加入黄油中
二、打入鸡蛋,筛入玉米淀粉,普通面粉和小苏打的混合粉,加适量的水,加盐和黑胡椒,黑芝麻,揉搓成团
三、室温下醒30分钟,将面团分成小的圆球形状,排在烘焙纸上
四、烤箱180度,上下管烤8分钟,转上管烤7-10分钟即可
by 心食神
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