蔓越莓黄油饼干

蔓越莓黄油饼干的简介：

烘焙处女作的首选~不需要打发，材料也很简单。借鉴君之的方子，味道很棒！

蔓越莓黄油饼干的用料：

蔓越莓黄油饼干的家常做法，怎么做蔓越莓黄油饼干好吃

一、黄油软化，加入糖粉，搅拌均匀。

二、加入蛋液，搅拌。

三、加入蔓越莓干（尽量切小块）

四、加入低粉，搅拌。

五、揉成面团，做成长方形柱状（其实圆的也是可以的）（塑形好难==）

六、在冰箱冷冻约一个半小时，取出后切块（约0.7cm），放入烤盘。

七、165摄氏度，20分钟左右，表面颜色加深，微金黄即可（表示我个人烤的有点过了，30分钟太长了）

心食神小贴士：

一、蔓越莓干一定要切得小一些
二、冻的时间长一些会更好切块
三、第一次烤的时候记得时常查一下饼干状况，像我烤过了就不好了= =
希望大家可以得到美味的蔓越莓饼干，放凉了之后黄油的香味更浓哦~