吉祥如意百财包

吉祥如意百财包的简介：

过年的菜名也希望讨个好彩头，这百财包寓意百财进门，希望也给朋友们送上吉祥如意百财进门的祝福哦

吉祥如意百财包的用料：

吉祥如意百财包的家常做法，怎么做吉祥如意百财包好吃

一、韭菜也焯水备用，姜切丝，葱切葱花，蒜切末，其他食材也切丁，肉丁用生抽、料酒、胡椒粉、盐、油腌制十分钟

二、白菜叶用开水焯水捞出备用

三、锅中放油，油热后加葱姜蒜爆香

四、加入肉丁翻炒

五、肉丁八成熟时加入香菇丁、胡萝卜丁、杏鲍菇丁翻炒

六、再加入蒜苔翻炒，最后加盐调味即成馅料

七、拿一个白菜叶，放入馅料

八、菜叶周围收起来用韭菜系住

九、依次做好，摆放盘中

十、上锅蒸5分钟

十一、锅中放高汤或清水，放泡好的枸杞，放入水淀粉和少许盐

十二、淋在白菜包上即可

心食神小贴士：

一、系白菜的韭菜，也可以是香菜梗或海带丝哦。
二、里面的馅可以随个人喜欢，可以是各种蔬菜，如菌类，豆角等等，也可以是纯素不加肉哦。