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杭椒炒田螺

杭椒炒田螺的简介:

杭椒炒田螺,相比麻辣螺肉就显得清淡多了,因为杭椒不辣,只有淡淡的清香,当然,如果喜欢辣还是可以加入点儿老干爹油辣椒,不喜欢的话就可以免掉。

杭椒炒田螺的用料:

杭椒炒田螺的家常做法,怎么做杭椒炒田螺好吃

一、田螺肉焯水备用,杭椒切丝、洋葱切丝备用

二、锅中放底油,下姜蒜末煸香

三、下入田螺肉同炒,加入洋葱丝和香葱段同炒

四、加盐、料酒、胡椒粉、醋继续炒

五、加入杭椒和老干爹油辣椒翻炒

六、起锅前放入葱花,淋入少许香油即可

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