里脊手撕杏鲍菇

里脊手撕杏鲍菇的简介：

我要吃菇~先森要吃肉~好吧~结合吧~

里脊手撕杏鲍菇的用料：

里脊手撕杏鲍菇的家常做法，怎么做里脊手撕杏鲍菇好吃

一、把里脊切成丝~里脊本来就很嫩~就木有用淀粉什么的腌制了~（喜欢腌制的姐妹可以自己决定）

二、杏鲍菇洗净隔水蒸5分钟~待凉后手撕~

三、青红椒切丝~

四、蒜瓣拍碎~

五、开火倒油~炒肉丝~放生抽~

六、炒到七分熟放青红椒和撕好的杏鲍菇加适量盐继续翻炒~

七、待要出锅的时候放蒜碎~拌匀~OK！

心食神小贴士：

自己切丝手残~有时间的可以先把肉放冰箱冷冻再取出来切~会容易很多~里脊很嫩~腌不腌制自己决定（我就木有腌了）