黑木耳炒莲藕

黑木耳炒莲藕的用料：

黑木耳炒莲藕的家常做法，怎么做黑木耳炒莲藕好吃

一、黑木耳泡发后撕成小片备用；

二、莲藕和胡萝卜都去片，然后切片备用；

三、热油锅，下蒜末和黑木耳爆香；

四、倒入胡萝卜和莲藕一起炒匀，期间可加入一点水以免糊锅；

五、当莲藕转色后即可加入盐调味，最后下香菜即可~!

心食神小贴士：

这是一道快手菜，不用久煮，莲藕可以切好后用清水泡一下，这样炒出来更清脆！