馥郁的胡椒奶油口味,玉米的清甜加上豌豆的颗粒感,配合胡椒和海盐滋味,真是香浓过瘾有吃头。
一、锅入水烧上,水沸后入几滴橄榄油一小勺盐,放入意面煮之。
二、培根切小块,洋葱切细圈,大蒜拍碎待用。意面煮至刚好无硬芯沥水捞出待用。
三、锅入黄油中小火化开,入培根、大蒜煎香,入洋葱、豌豆、玉米炒至洋葱略变色入意面炒匀,入淡奶油煮至自己喜欢的粘稠程度即可。
四、装盘,撒罗勒碎、香芹(法香)碎,一定要边吃边撒入现磨胡椒、海盐,滋味爽歪歪。
by 心食神
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