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杏仁核桃酥

杏仁核桃酥的简介:

用的房子是国明姐的核桃酥的方子,稍稍做了改良,用了橄榄油,加了杏仁片,味道更加升级了~!酥脆好吃,喜欢桃酥的儿童们一定停不了口的~

杏仁核桃酥的用料:

杏仁核桃酥的家常做法,怎么做杏仁核桃酥好吃

一、1.将橄榄油、鸡蛋液和细砂糖混合,搅拌均匀

二、面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛后加入上料中。

三、将燕麦片倒入,混合后拌成面团。烤箱预热180度

四、取一小块面团,搓成圆球状,放入烤盘,再压扁。

五、在饼干表面刷一层鸡蛋液,然后放上适量装饰的杏仁片。放入预热好的烤箱中层,上下火,烤约15分钟至表面金黄色即可

心食神小贴士:

拌面团时,基本成团即可,不要双手过分的揉搓,这样会使面团出筋,饼干不酥脆。
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