田园蘑菇沙拉

田园蘑菇沙拉的简介：

夏天的爽口沙拉，5分钟搞定，量为两人份。

田园蘑菇沙拉的用料：

田园蘑菇沙拉的家常做法，怎么做田园蘑菇沙拉好吃

一、蘑菇切成4mm左右的厚片，甜椒切成1cm大小的丁

二、平底锅下少量油，倒入甜椒略微翻炒1分钟，出锅倒入沙拉碗中，拌入生蘑菇，撒盐调味

三、锅内再放少许油，倒入葱末，煸炒至葱末香味溢出，然后连带热油一起浇入沙拉碗中，拌匀即可食用。

心食神小贴士：

其实这里的甜椒生吃也可以，汁水足口感清脆，如果吃不惯就可以在锅里略煎1-2分钟。