虾干娃娃菜

虾干娃娃菜的简介：

此菜的特点是：虾干香软适中，娃娃菜鲜嫩清爽。

虾干娃娃菜的用料：

虾干娃娃菜的家常做法，怎么做虾干娃娃菜好吃

一、娃娃菜洗净，纵切，1棵切成6小块，排放在盆中

二、虾干纵向一分为二，用剪子剪比较容易，我还去了虾头（由于是干贷，用刀不易剖），然后，壳朝下，放在菜上面

三、再在上面洒上一点料酒、油、盐、鸡精，喜欢吃辣的还可以放一点辣椒碎

四、上锅，蒸10分钟就完成了