白灼虾吃腻了,想来点新花样,爱吃虾,又爱芝士,芝士焖虾就这样粗线啦!于是周末做起~简单易做,又美味,也不需要烤炉。芝士控的你们,心动了吗?这就赶紧做起来啦!
一、虾沿背部剪开,取出虾线后备用。
二、蒜切碎后备用。
三、锅内加少许橄榄油爆香黄油,加入适量盐和胡椒调味后,虾入锅煎至半青红色,翻边煎熟出锅。
四、爆香生蒜,倒入虾翻炒均匀。
五、虾上面撒上芝士碎,等到芝士融化,就可以出锅了。
by 心食神
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