三鲜水饺

三鲜水饺的用料：

三鲜水饺的家常做法，怎么做三鲜水饺好吃

一、虾仁切三段，跟肉馅、韭菜、色拉油、盐、调味粉拌一下

二、把馅料放在饺子皮中间

三、圆皮对折，握住，两手大拇指用力一压

四、一个饺子就包好了（包饺子还是念书那会儿跟天津的干妈一点一点学的呢，现在想起她包的茴香饺子真是好吃啊~~~）

五、水开后下饺子，盖盖煮到沸。拿去盖，加半杯冷水。再次沸腾后，再加半杯水，再沸腾就可以了