尖椒鸡翅,香辣可口,促进食欲
一、将辣椒和鸡翅洗净,尖椒切成长条备用
二、油温低时放入香料和冰糖、姜块
三、香料来出香味后,将鸡翅倒入油锅翻炒
四、然后放入郫县豆瓣爆炒至鸡翅半熟
五、放入青花椒,盐、鸡精、倒入料酒,需要掺入少量水或者掺料酒
六、水分炒干之后,倒入切好的尖椒,至辣椒炒熟
七、最后,起锅洒上一层芝麻,就完成了
by 心食神
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