咸香酥。咸鸭蛋炒融浸在煸炒到微焦的花菜里,被吸收进去,好好吃~很香很下饭,配白饭最美。
一、花菜用厨房剪剪成小棵。青椒去籽切成小块。
二、用油爆香青椒,下花菜煸炒至边缘微焦。加少许生抽调色调味。
三、熟咸鸭蛋一颗,切成小块,和花菜一起翻炒。把咸鸭蛋完全炒碎炒融,和花菜混合充分出锅。
by 心食神
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