这款汤主要是滋补气血,特别适合女性经期过后饮用。不过要注意的是,黄芪性温而药力向上升(补气升阳),而春季气候温暖,湿热之气盛,使用黄芪容易导致以热助热,临床上表现为容易上火。首次使用量一定要小,若无反应再逐渐增加,容易上火的朋友也可以把黄芪换成党参。煮红枣桂圆黄芪茶可以有两种方式,一种是红枣整棵入锅煮,时间稍长一点,汤味较淡,但红枣很好吃。第二种是把红枣掰开煮,时间较短,汤很好喝,但红枣味道较淡。我通常喜欢第一种,这个随自己喜欢吧。
一、红枣用清水浸泡10分钟
二、用干净的牙刷洗净
三、黄芪用清水洗净
四、桂圆用清水洗净
五、枸杞用清水洗净
六、红枣、黄芪和桂圆放入锅中,加清水适量
七、煮开后撇去浮沫,小火煮约1小时。关火前加入枸杞,焖5分钟即可