一直都有给小疯子准备便当,我是个懒人,所以便当都是前一天晚上准备的,也因此晚餐成为一天中最丰盛的一顿,其实这样不太健康,哈哈,不要学我。有时没做便当,晚上回来他便会说午餐吃的什么什么,没家里的好吃,就为这一句话,做菜的乐趣也多了不少。
一、照下厨房的菜谱做的香煎培根金针菇卷
二、米饭就不用说了,提前煮好米饭,不要太干,不然第二天会变好硬。
三、胡萝卜洗净切丝,白萝卜洗净去皮切丝,火腿切细条,青椒切丝
四、因为不太喜欢白萝卜的味儿,于是加了姜,姜洗净去皮也切丝
五、锅里加少许水,煮开后,放入胡萝卜丝和白萝卜丝焯一会儿捞起控水备用
六、锅里热油,放入青椒丝和姜丝小火爆一会儿,加火腿,炒一会儿盛起来,锅里留油
七、放入萝卜丝炒一小会儿倒入火腿继续炒,加盐,盛出即可。