如果你吃纯素,又喜欢烘焙,苹果泥绝对是必备品,因为它常常作为黄油和糖的替代品出现在各种甜点中
一、粉粉类过筛混合均匀,中间挖个坑。
二、坑里加入苹果泥,用叠翻的方式轻轻混合。
三、倒入Bundt烤盘(不知道怎么翻译,就是那种中间有个管子的,周围有花边的烤盘,汗。。。)。163度烤50到55分钟。因为我的烤盘是硅胶的,所以只烤了45分钟。
by 心食神
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