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香蕉红枣磅蛋糕

香蕉红枣磅蛋糕的简介:

香蕉和红枣搭配原来那么好味~快手又好吃减糖减油秋季养生必备!

香蕉红枣磅蛋糕的用料:

香蕉红枣磅蛋糕的家常做法,怎么做香蕉红枣磅蛋糕好吃

一、红枣,香蕉分别用搅拌机搅拌成泥

二、将红枣泥和香蕉泥搅匀,加入油,鸡蛋,搅拌均匀

三、加入盐,糖,小苏打,搅拌

四、筛入低筋面粉,建议香蕉和低粉用量为1:1.5,搅拌成糊状

五、模具上刷油,将搅好的蛋糕糊倒入模具

六、烤箱180°预热10分钟

七、烤箱180°烤30分钟左右,用牙签插入蛋糕拔起,牙签上若无残留则完成

心食神小贴士:

一、香蕉搅拌时可加入几滴水,请勿搅拌过久,到泥状为最佳
二、在蛋糕糊倒入模具后,可稍稍震动模具,去除中间气泡
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